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culinaria

Madero recebe mais de 140 convidados em jantar beneficente

5 de outubro de 2017

Madero recebe mais de 140 convidados em jantar beneficente no Mooca Plaza Shopping.

Não sei se lembram, mas comentei no stories e instagram que em Maio fui convidada para a inauguração do Madero Shopping Maia aqui em Guarulhos e fiquei muito contente em ver essa ação de perto, na ocasião a Instituição beneficiada foi a OncoAmigo, o Madero Guarulhos repassou á instituição um cheque de R$9.500,00.

Dessa vez a Associação para Pesquisa e Assistência em Transplante (APAT), instituição parceira do evento, arrecadou R$ 11 mil com o jantar beneficente do Madero Mooca Plaza.

O evento reuniu nesta terça-feira (3) mais de 140 pessoas, entre convidados e formadores de opinião, em um jantar beneficente no Madero Mooca, em São Paulo.
O novo restaurante é a maior unidade da rede em todo o país e está localizado no piso superior do Mooca Plaza Shopping, tradicional reduto italiano em São Paulo.

Toda a renda arrecadada durante o evento foi revertida à Associação para Pesquisa e Assistência em Transplante (APAT), que realiza serviço de acolhimento institucional provisório de pessoas e de seus acompanhantes, em situação de vulnerabilidade social, que estejam em trânsito e sem condições de auto sustento, durante o tratamento de doenças graves fora da localidade de sua residência.

São pacientes portadores de diabetes, doenças do fígado e insuficiência renal crônica que são candidatos a transplante de fígado, rim e pâncreas ou tratamento de doenças hepáticas, procedentes de diversas regiões do país, usuários do Sistema Único de Saúde, que veem em busca de tratamento nos centros médicos de alta complexidade na maior parte localizados em São Paulo.

O Madero Steak House Mooca já está aberto ao público e lá já tem a famosa linguiça de pernil com farofa e pão quentinho, estou louca para provar.
Acho que o retorno vai ser em breve!
Amei conhecer, alem de lindo e aconchegante, tem os melhores pratos do mundo! heart

O restaurante tem 692 metros quadrados e capacidade para 200 pessoas.
bre de segunda a quinta, das 11h45 às 23h, na sexta e no sábado das 11h45 à 0h, e no domingo, das 11h45 às 22h. 

De segunda a sexta-feira, das 18h às 20h, o Happy Hour do Madero oferece descontos de até 30% nas entradas, pratos, sandwiches, e ainda double de bebidas.
As taças de vinho têm desconto de 20%.
A promoção não é válida durante os feriados e datas comemorativas. 

Madero Mooca – Mooca Plaza Shopping

Rua Cap. Pacheco e Chaves, 313 – L2.

Donna Gourmet Food Truck Guarulhos

1 de setembro de 2015

Olá meus amores, tudo bem?
1 de Setembro, falta pouco pro fim do ano… rs #passarapido
Bom, altos papos fitness aqui no blog, muita gente curtindo as postagens, fico contente. Em breve vou falar mais sobre isso… maaaasss como ninguem é de ferro, sempre tem um dia que a gente pode fugir da dieta, certo?
O que acha de vir conhecer o Donna Gourmet Food Truck Guarulhos?
Eu estarei por lá, confira:

Donna Gourmet Food Truck é um evento de comida de rua ao ar livre, que visa reunir os melhores food trucks do estado, na cidade de Guarulhos.
Nos dias 19, 20, 26 e 27 de setembro, os melhores Food Trucks se reunirão para dar um show com os pratos mais gostosos de seus cardápios.

Food Trucks confirmados 19 e 20 de Setembro:

Mocotó Aqui – Food Truck do mais famoso restaurante nordestino de São Paulo.
Firoco Drinks – Com cervejas nacionais e importadas, Drinks clássicos, soda italiana e sucos naturais!
Dolce Vitta – uma bike food cheia de charme e traz na sua garupa uma seleção de delícias!
Doce Tradição – Doces e bolos tradicionais com aquele gostinho da vovó.
O Burguer – Especialista em Hamburguer de cordeiro e costela recheados de queijos.
Kombosa Shake – "A FELICIDADE DENTRO DE UM COPINHO!" Esse é o Slogan da Kombi mais famosa do Brasil!
Portugal Navan – As maravilhas da comida portuguesa feitas por um legitimo filho da terrinha.

Voilà Food Truck – Traz a delicia da França, Croque Monsieur para o Brasil.
La Vera Porchetta – Food Truck da tradicional porchetta italiana.

The Coxas – Quem não ama coxinha? Um food truck inteiro dedicado a essa iguaria amada pelos brasileiros.
Crepe na Rua – Food Truck – O “Crepe na rua”, oferece uma das mais versáteis e saborosas iguarias da culinária: o crepe francês.
Hashitag FoodTruck – com o melhor da culinária oriental.

Serviço:
Horário: das 12h às 22h
Rua Dona Tecla, 688 – Guarulhos/SP ( rua do Parque Shopping Maia)

Espero vocês!
Bjos mil.

Nhoque FIT com batata doce e farelo de aveia

20 de julho de 2015

Olá pessoal, tudo bem com vocês?
Hoje venho deixar um vídeo receita que postei lá no canal: Nhoque FIT com batata doce e farelo de aveia.
Super gostoso e levinho.

Ingredientes – 4 porções:

– 2 batatas doces médias
– 1 xícara de chá de farelo de aveia
– 1/2 xícara de chá de fécula de batata
– 1/4 de xícara de azeite de oliva
– sal a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe as batatas sem casca por 25 minutos. Quando estiver cozida, retire a água e amasse-as bem enquanto ainda estiverem quente e reserve.

Em uma superfície limpa coloque o a batata ja cozida e amassada e acrescente os outros ingredientes com cuidado.
Amasse até obter uma massa homogênea e firme.
Divida em porções e role cada uma até obter um cordão na espessura desejada. Corte-os em pedaços. 

Em uma panela coloque a água para ferver, após fervida vá adicionando os nhoques aos poucos. Quando subirem a superfície significa que estão cozidos, é super rapidinho! Retire com uma escumadeira e reserve no prato.
Adicione o molho de sua preferencia, queijo ralado, ervas, etc…

* Molho: 4 tomates cozidos e sem pele, sal, cebola e alho – todos batidos no liquidificador. 
Faço a carne moída na panela e depois de pronta, acrescento o molho e deixo reduzir. (só isso)

Espero que façam em casa, é muito fácil e rapido.
Fica levinho e super saboroso.
Beijos mil.